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虾丸

礼服

虾丸是什么?虾丸和虾圆的区别?

admin 发布于 2024-04-21

虾丸是什么?虾丸:以虾、鱼等为主要原料,加上一定量的辅料(如面粉、淀粉、鱼糜、油脂、调味品、食盐等),经鱼糜加工、虾糜加工,主、辅料配比混和、成型煮制、真空包装、微波灭菌、冷库贮存等工艺制成的肉丸类制品...

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奢侈品

虾丸的做法?虾丸的做法?

admin 发布于 2024-04-14

虾丸的做法?材料虾仁600公克,姜片10公克,青葱段10公克,米酒1大匙,蛋白1大匙,太白粉35公克,盐1/2小匙,糖1/4小匙,胡椒粉少许做法1、虾仁洗净后,先泡用姜片、青葱段和米酒腌15分钟,再用厨房纸巾吸干虾仁的水份...

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饰品

虾丸怎么做好吃?虾丸子怎么做好吃?

admin 发布于 2024-03-28

虾丸怎么做好吃?配料:虾肉175克(大概250克大虾去头去皮),淀粉11克,盐四克,海鲜酱油四五滴,花椒面或者十三香3克做法:取几个虾仁切成小块,把剩下虾肉用刀剁成虾泥,两者混合在一起,加入上面的各种调料,顺着一个方向搅拌上劲,慢慢虾肉变得粘稠,锅中烧水,用手把虾肉挤成丸子状下锅,煮熟,用保鲜袋密封保存可以冷冻也可以冷藏,虾肉Q弹,味道鲜美,当成火锅丸子干净卫生又好吃...

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