上海不产茶叶。但上海行销各种茶叶，包括绿茶、红茶、黑茶、岩茶等等。

　　绿茶是上海销量最高的茶类。

　　以绿茶为例，上海销售好的品牌排行：一，杭州龙井茶

　　二，安吉白茶

　　三，江苏碧螺春

　　四，黄山毛峰

　　五，信阳毛尖

　　六，庐山云雾茶

　　七，安徽桐城小花

　　八，井冈山狗牯脑

　　除绿茶外，武夷山大红袍，云南普洱茶等都有很大的市场。

　　名茶的排名其实就是销售量多少，销售越多，排名越是靠前，要说销售量，绿茶里面的龙井绝对是第一，因为它销售的多，基本上每个人一年时间里总会喝到龙井茶，但是不一定能喝到其它种类茶，知名度也是如此。

　　中国十大茶叶应该如何排名？中国十大名茶排行（茶叶排行榜前10名）

　　第二名就是铁观音茶，这个茶耳熟能详，老百姓没有没喝过这个茶叶的，那它的销量也是不容小觑的。接下来就是碧螺春茶，再之后是大红袍，然后是武夷岩茶，然后是普洱茶，剩下的随便排着玩吧！毕竟数量上存在巨大的差异，也不需要争辩。

　　自认为的好茶，这里面有龙井茶，碧螺春，大红袍，信阳毛尖，太平猴魁，蒙顶黄芽，峨眉雪芽，竹叶青，祁门红茶，铁观音，正山小种，安吉白茶，福鼎白茶，普洱茶，滇红，金骏眉，恩施玉露，六安瓜片，君山银针，云雾茶，是不是震惊了，十大名茶怎么这么多，其实现如今的十大名茶依然变了，十在这里是指一个虚数，也可说是中国名茶。

　　上海雨花茶

　　雨花茶原产于南京中山陵和雨花台园林风景区，创制于1958年，因雨花台而得名。现产区已扩大到雨花、栖霞、浦口三个郊区，江宁、江浦、六合、溧水、高淳五个县，并已逐渐走向机械化生产，年产量7－8吨，雨花茶的采制精细，要求嫩度均匀，长短一致。清明前后采摘，一芽一叶，需9万个芽叶方能制作一公斤特级雨花茶，紧、直、绿、匀是成品雨花茶品质特色。形似松针，两端略尖，锋苗挺秀，茸毫隐露，色呈墨绿。茶汤香气浓郁高雅，汤色绿而清澈。冲泡时，芽叶直立，上下沉浮，犹如翡翠。

　　3.金坛雀舌产于上海金坛方麓茶厂，创制于1983年，因形似雀舌而得名，属扁形炒青绿茶，金坛雀舌采于谷雨前，采摘标准为一芽一叶初展，芽叶嫩度匀整，色泽一致。通常加工一公斤特级雀舌，需8－9万个芽叶，成品茶外形扁平挺直，条索匀整，形似雀舌，色泽绿润。茶汤香气清高，汤色嫩绿明亮，滋味醇爽。

　　4.太湖白云产于上海黄林茶场。1988年该场与商业部杭州茶叶加工研究所共同研制制成功，茶园有太湖、长荡湖、隔湖环抱，植被茂密，湖中水汽浸入，蔚成云雾，四时不绝。土壤为酸性，土层深厚，团粒结构，通透性好，是茶叶生长的良好天然环境，鲜叶于清明前采摘，一芽一叶(芽长于叶或芽叶等长)为标准，成品茶外形细紧，绿润披毫。汤色杏绿明亮，花香持久。被誉为兼具雨花茶之形，碧螺春之白毫，是创制茶中佳品。

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