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自制巧克力白糖不化怎么办?巧克力加白糖不融化怎么办?

admin 发布于 2024-04-15

自制巧克力白糖不化怎么办?因为白糖里面没有加那一个白醋或者是柠檬,所以才会导致你的糖会硬化,特别是冷却以后是很难调下来,更像一个石头一样,建议你在里面滴一些白醋或者是柠檬汁,再熬制糖水,它是非常好用的,或者加一些麦芽糖就可以耍下来了自己做巧克力怎么让糖融化?用绵白糖...

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甜蜜素和蔗糖有什么区别?甜蜜素和白糖有什么区别?

admin 发布于 2024-03-24

甜蜜素和蔗糖有什么区别?甜蜜素和蔗糖最大的区别就是:甜蜜素是非营养合成甜味剂,是蔗糖糖度的30倍,只能作为食品添加剂应用于个别的甜品制作,不能直接兑开水饮用,而蔗糖是直接利用甘蔗提炼出来的,没有添加其他成分,我们可以直接食用,在生活中用途非常广泛...

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甜蜜素和白糖的比例是多少?甜蜜素和白糖的比?例是多少?

admin 发布于 2024-02-26

甜蜜素和白糖的比例是多少?甜蜜素和白糖的比?一克甜蜜素就等于300克白糖.甜蜜素用途它属于非营养型合成甜味剂,其甜度为蔗糖的30倍,而价格仅为蔗糖的3倍,而且它不像糖精那样用量稍多时有苦味,因而作为国际通用的食品添加剂中可用于清凉饮料、果汁、冰激凌、糕点食品及蜜饯等中...

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