首先辨别是否为原装进口。“原装进口，国外包装”与“原装进口，国内分装”，二者可不仅仅存在字面区别，其中包含是否原装进口，鉴别方法如下：

　　一、看标签：每一瓶红酒都有属于自己的标签，原装进口红酒中也应该有中文标签和中文说明书，这些标签上丰富的信息有助于我们判断红酒的产地、年份甚至口感。如果没有中文标签，且缺乏相关法定标签信息，就有可能是假的。

　　二、看计量单位：原装进口红酒标注的都是75cl而不是750ml，“cl”为分升，如果标的是“ml”毫升，则为进口罐装酒或假冒的进口红酒；

　　三、看瓶身数字：进口的瓶底或瓶身下端有凹凸的英文和数字表明容量和酒瓶直径等；

　　四、看条码开头：原装进口红酒的背面都会有国际条形码，条形码的第一个数字代表着不同的国家：美国是0，法国是3，中国是6，智利是7，西班牙是8，澳大利亚是9；

　　五、看酒封松紧：原装进口红酒酒塞上面的酒封都是可以转动的，只是一种识别符号，不是用来密封的。有的假酒或劣酒制造者，担心酒塞密封不好会漏气，就将酒封封死。

　　其次，鉴别红酒真伪。目前小编比较喜欢用食用碱鉴定法，但是当你在外用餐时又该如何辨别呢？别担心，小编为你备有干货。

　　方法一

　　【主料】红葡萄酒、食用碱、水

　　【其他】餐巾纸

　　【操作过程】

　　1.用小半勺家用食用碱放一点水兑开就行；

　　2.准备一张普通的餐巾纸；

　　3.滴几滴红酒在餐巾纸上,酒会均匀扩散，中间不会有沉淀；

　　4.把用水兑开的食用碱水滴在红酒上面；

　　5.这时候神奇的事情发生了，如果红酒变成深蓝色，那么就是真的红酒，如果没有反应，那么红酒就是假的。

　　方法二：

　　好了，以上方法基本可以满足各位看官的需求，有补充的信息各位可以在评论下方的评论中告诉小编。

　　说进口红酒很多假的，这个怎么说呢？本人曾经做了半年的进口红酒销售专员。一个月最高纪录卖掉大概200箱（12瓶装的）。同事的红酒是按瓶卖的，我是按箱卖的。在我看来，其实国内根本没有必要做假的进口红酒。很多欧洲老牌红酒帝国的餐酒，如法国，西班牙，德国，意大利等，起售价非常低，就在5欧元以下，有的甚至就是1欧元而已。而法国作为中国的普惠国，红酒税率只有5%。即使按照10元一瓶的成本价来算。一般的餐酒也就50人民币一瓶。因此，在我看来，只要是懂红酒的人，根本不屑做假进口红酒，因为没有利润可言。另外，凡是对红酒有点了解的，都会知道法国波尔多有个红酒分级制度。一般来说，大区级的法定产区红酒，价格都在100以下。而根据波尔多1855年列级名庄的分级制度，把名庄酒分成五级，另外还有单独一个特级庄园（具体目录请百度）。一般来说五级名庄（最低级）的正牌酒在150-300，四级名庄正牌酒在200-400，三级名庄正牌酒在400-600，二级名庄正牌酒在500-800，一级名庄正牌在3000左右（拉菲，拉图，玛歌，红颜容，木桐），特级名庄只有一个，就是伊甘酒庄，正牌白酒至少5000以上。同时，酒庄等级越高，越讲究年份，近年（2005，2009，2010）三个好年份，一级酒庄的酒通常卖到七八千甚至更高。作为普通人，没必要去搞这种噱头，只要去正规的大商场，买那种背后有中文标签的，写着法定产区的红酒就行。换句话说，一百人民币，已经能买到相对不错的进口红酒了。

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