38度扳倒井佳酿品质柔和、口感醇净、绵柔稳定。38度扳倒井纪念酒井窖的独特构造，有利于酿酒微生物的协同作用，使双边发酵和脂化反应缓慢、协调，从而使38度扳倒井纪念酒口感更佳优雅柔和。产地山东，由山东扳倒井出品，生产厂家是山东扳倒井股份有限公司，采用水、高粱、大米、糯米、小米、小麦、玉米为原料，在扳倒井浓香型白酒中口碑较好。

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