1.岫岩玉，是软玉的一种，因主要产地在辽宁岫岩而得名，以其质地温润、晶莹、细腻、性坚、透明度好、颜色多样而著称于世，与陕西蓝田玉、新疆和田玉和河南独山玉并称为中国四大名玉，为国家地理标志保护产品，是辽宁省著名的工艺品特产。岫岩玉山生水藏，质地坚韧，细腻温润，光泽明亮，色彩丰富，具有块度大、色度美、明度高、净度纯、密度好、硬度足六大特点，自古以来就是理想的玉雕材料。从中国最早的玉制品到世界最大的玉制品，以及当代许多被誉为国宝的玉雕精品，都出自岫玉。岫岩玉雕更是入选国家级非物质文化遗产名录。

　　2、老龙口白酒 【特产名酒】【贡酒】【国家地理标志保护产品】

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　　老龙口白酒是辽宁省沈阳市地方特产，为国家地理标志保护产品，也是辽宁著名的特产酒。老龙口酒创始于1662年（清康熙元年），酿造历史悠久，窖池经过几百年的驯化富集了霉菌、酵母菌等种类繁多的微生物，为酿酒提供了呈香呈味的前驱体，形成了“浓头酱尾，绵甜醇厚”的独特风格。“老龙口”白酒多供奉清廷，曾为康熙、乾隆、嘉庆、道光四帝10次东巡盛京御用贡酒，称为“朝廷贡酒”。老龙口白酒入选中欧地理标志第二批保护名单，其制作技艺被列入第二批国家级非物质文化遗产名录。

　　3、盘锦大米 【农产品特产】【国家地理标志保护产品】

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　　盘锦大米是辽宁省盘锦市最具代表性的地方特产，为国家地理标志保护产品，也是辽宁著名的农产品特产。盘锦大米特点是外观晶莹剔透、颗粒如珠，籽粒饱满，长宽比较适中，色泽青白，气味清香，做成米饭柔软润滑、清香适口，2008年被指定为“北京奥运会专用米”，还入选“中国农产品百强标志性品牌”、“中国农业品牌目录”和首批中欧地理标志协定保护名单。辽宁著名的大米特产还有：桓仁大米、辽中大米、辽宁黄小米、朝阳小米、庄河大米等等。

　　4、大连海参 【特产海鲜】【国家地理标志保护产品】

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　　大连海参是辽宁省大连市海鲜特产，为国家地理标志保护产品。大连海参肉质软嫩，营养丰富，是典型的高蛋白、低脂肪食物，滋味腴美，风味高雅，是久负盛名的名馔佳肴，是“海味八珍”之一，与燕窝、鲍鱼、鱼翅齐名。大连海参先后入选中国农业品牌目录、“中国农产品百强标志性品牌”，还被认定为第三批中国特色农产品优势区。大连海参尤其以獐子岛海参(国家地理标志保护产品)、海洋岛海参(农产品地理标志产品)、虎平岛海参(农产品地理标志产品)、旅顺海参、瓦房店海参、长海海参最为著名。

　　5、阜新玛瑙 【工艺品特产】【国家地理标志保护产品】

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　　阜新玛瑙是辽宁省阜新市最具代表性的地方特产，为国家地理标志保护产品，也是辽宁著名的工艺品特产。阜新玛瑙因其兼具瑰丽、坚硬、稀有三大特征，荣膺“玉石”桂冠，不仅色泽丰富，纹理瑰丽，品种齐全，而且还出产珍贵的水胆玛瑙。阜新玛瑙雕在清代时候被作为宫廷贡品，其制作技艺入选第一批国家级非物质文化遗产名录。

　　首先，说到东北，当然少不了，这出名的酸菜，曾几何时，那一部火遍大江南北《东北一家人》，连带着一句，翠花，上酸菜的名台词火遍全国。

　　第二个就是酱。东北人对酱有一种莫名的追求，在这被称为北大仓的黑土地上面，黄豆，随处可见，而用黄豆做成的黄豆酱也一样出现在千家万户的餐桌上。

　　第三个就是药酒。东北的酒窖，千万不要晚上去，一种阴森的感觉跃然纸上，瓶子里面装着的好像不是酒，而是一个个的标本，红枣，枸杞，人参，鹿茸，海马......

　　第四个就是酸汤子。在原先粮食短缺的时候，任何浪费粮食的行为都是可耻的，所以，就有了酸汤子的起源。

　　1、鹿茸：东北三宝相信大家都不陌生，鹿茸就是其中之一

　　鹿茸。鹿茸是鹿生上的角，因此它十分的珍贵。鹿茸的药用价值高，人们拿鹿茸泡酒或者煮汤都可以达到增强体质的作用。

　　人参。它是一种非常名贵的中药材。具有安神补气、强心健体的功。

　　貂皮。貂皮属于细皮毛裘皮，它的毛量浓密、色泽光润，不及外表华丽美观，其保暖性也十分的强，因此貂皮也常被用来制作高级的皮衣。

　　东北野生蘑菇是食用菌，里面包括了元蘑、榛蘑、猴头蘑三大类，它们里面含有丰富的蛋白质、维生素等营养物质，吃起来不仅鲜美无比，长期食用还可以增强体质，降血压血脂等功效。

　　1. 大米 2. 红肠 3 .食用油 4 .蜂蜜

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