冰菊和胎菊虽然都属于菊花。但还是有一定的区别:
1,种类不同:胎菊是杭白菊未开放的花蕾,是特级花选用的,是头采花蕾初开的嫩芽,精心的蒸制,烘焙而成的茶。冰菊属于珍稀寒菊科植物,生长在海拔3000米昆仑山雪域。
2,采摘时间不同:胎菊主要在未开花之前采摘,以认蕾为主。冰菊开花后,必须在太阳刚刚升起的清晨人工采摘,沾露带霜,必须保持菊瓣完整无损。
3,产地不同:胎菊的产地包括新疆和浙江。冰菊产地只有新疆。
4,泡水之后的区别:胎菊泡水之后呈现出琥珀色。冰菊泡水之后呈现出红色。必须使用沸水泡,并且花形不会散。
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