十大最惊艳的蔬菜？

　　1、 黄金荚

　　所谓黄金荚，说白了就是金黄色的四季豆。吃过的请举手，反正我是没吃过。

　　2、 火参果

　　来自非洲的角瓜，全身长满了刺角，像一个小小的刺猬，咬起来如果冻，味道类似香蕉、柠檬和黄瓜的混合味。据说，火参果与蜂蜜搭配口感更好哟！

　　3、 冰糖玉米

　　水果玉米的进阶版，菜如其名，可以生吃。

　　4、 水果辣椒

　　水果辣椒吃起来清脆爽口，辣中带点水果的甜味。这将满足畏辣者对于维生素的渴求，相信不久后的将来，辣椒也将和西红柿一样成为蔬菜中的水果，水果中的蔬菜。

　　5、 球芽甘蓝

　　如果你想找没有手掌大的"卷心菜"，球芽甘蓝正红可以满足你的需求。萌萌哒外形，丰富的营养，外加辛辣微苦的特别口感，让它迅速成为新一代网红蔬菜。

　　6、 凤梨萝卜

　　又称"玫瑰萝卜"，凭借玫红色、鲜甜多汁的特性迅速在众多萝卜中脱颖而出，成为新晋网红。口感甜甜的，没有什么辣味，营养价值也不错，值得大家购买。

　　7、 白芦笋

　　被称为"可食用的象牙"，是由青芦笋遮光种植出来的，是高档西餐厅里大厨们至爱的食材之一，市场上很难买得到，越肥厚的价格越高。

　　8、 金玉兰菜

　　光看外形，感觉和娃娃菜有点像，但是请不要误会，它可比娃娃菜精致10倍哦。它长得像玉兰花，颜色呈黄色，有很高的抗病性，生产过程中不需要打什么农药，是一种绿色健康安全的蔬菜。

　　9、 千禧生菜

　　是生菜界的"颜值巅峰"，这种萌爆少女心的粉色蔬菜，产自欧美，是蔬菜沙拉的最佳拍档。这种粉色系列的食物，随着美食爱好者把它传到社交平台，一下就俘获了不少少女心。

　　10、 朝鲜蓟

　　朝鲜蓟（跟朝鲜没关系，日本人取的），也叫洋蓟，又称"法国百合"。看起来有点像莲花灯， 它的味道兼于芦笋和豌豆之间。据说在西方上流社会，判断一个女人饮食的优雅程度，取决于她是否会做及会吃这种又硬又有刺的蔬菜。

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