mars酒是中等档次
MARS隶属日本数一数二大的酒类集团“本坊酒造(Hombe)”,而本坊最早是一家鹿儿岛的棉花工厂,直到1909年拿到了烧酎许可才跟酒沾上边
本坊酒造家大业大,旗下的蒸馏厂好几个。除了做烧酒外还经营山梨县的葡萄酒庄,旗下清酒、利口酒和梅酒也很受欢迎,后来还出了金酒等。
当然,威士忌的业务也没有落下。本坊酒造早在1949年就已经获得了蒸馏执照并在鹿儿岛成立了威士忌蒸馏所。
信州蒸馏所(Mars)是高端档次。
作为日本四大威士忌酒厂中的第四大,其早在70多年前就获得了酿酒许可证。2022年,其28年调和麦芽威士忌更得获得了WWA世界最佳威士忌的称号。四年后,信州蒸馏所还被评为最佳工艺酿酒厂。其推出的岩井调和威士忌(The Iwai blend)在雪莉桶和波本桶中熟化,是真正专为鸡尾酒设计的,可以调配出很棒的高球,而且价格很便宜(36美元)。
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