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人参苗什么时候种植?市场前景如何?栽培技术有哪些?

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  作为人参行业的种植者,

  小编认为,影响人参行业的种植前景的因素有很多,地理位置,外部环境,土壤因素,已经大环境,因素,如果有优良的技术,良好的管理方法,并且有着吃苦耐劳的精神,在人参行业发展机会还是很不错的。

  接下来我来分别说一下人参的种植时期。

  1-春栽,春栽主要是在参地开化之后去刨人参栽子,选用条形,俱佳的人参栽子,格外注意的是,人参再地里面猫了一冬,要分清人参的发展情况。

  2.秋栽

  秋栽是在秋天人参秧子即将倒杆前挖出参苗,选出优良人参,有规律的种植在参地里面,另外要注意好好盖好参苗,防止冬天冻了人参芦头,种植的时候要注意不要窝须。

  接下来就是经营照顾人参,在人参出苗前,要扣好参膜,遮阳,做好排水,经营好人参的状态,精细管理定能种出好人参,当然,这和选地,和外界环境因素有着至关重要的因素。所以说,新手在投资上一定要谨慎。

  谢谢,回答并不周全,大家多多关照

  人参又名棒锤。主产于吉林、辽宁等省,东北各地有野生。近年来,由于中药事业的发展,栽种和引种人参的省、市也随之增加。

  人参的药用部分为其根。有滋补强壮、益血生律、宁神益智等功能。

  一植物特征

  人参为五加科多年生宿根草本植物。整直立,细小,高约2 尺,圆柱形,光滑无毛。叶有长柄,叶为掌状复叶。一年生(指播种后第二年),复叶1枚,由3小叶组成;二年生,有5小叶,复叶1枚;三年生,复叶2枚;四年生,复叶3枚;五年生或五年以上者,通常为复叶4~5枚。基部的一对小叶最小。边缘有细锐锯齿,表面绿色,沿叶脉有稀疏毛。伞形花序,单独顶生,小花4~40余朵,花萼钟形,淡黄绿色。浆果扁球形,呈肾脏形,凹陷,果实初为绿色,成熟时鲜红色,内含子1~3粒,一般为2粒。 种子近圆形,淡黄白色,扁平。根肥壮肉质,淡黄白色,根多呈圆柱形,或纺锤形,下端常分叉,顶端有根茎,俗称“芦头”(图1)。

  花期6~7月,果期7~9月。

  二栽培方法

  1.生长习性:人参喜荫凉湿润气候,比较耐寒。喜斜射和漫射光,忌强光和高温。参苗一般生长在海拔1500~2000米的高寒山区,温度以20~25℃为宜。对土壤选择较严,适于生长在排水良好的富含腐植质沙土壤,土壤以微酸性(pH在5.5~6.5)或中性最好,不宜于碱性土栽培。面

  2,整地:选择生长有阔叶树的混合林,地面有较厚的腐植质土壤,向阳坡的山腹地,坡度在10~35度之间。在立秋前,将树根残枝及未腐烂的杂草等清除干净。进行深翻,打碎土块,并使土壤疏松,做成高照,宽3.8~4尺,长度随地形而定,高5~8寸,用铁筛筛出沙粒细的腐植质壤土,一层层的铺到厢面上,厢面要整平。移植以前一个月,用2%的福尔马林进行土壤消毒。

  3.繁殖方法:用种子繁殖。人参种子发芽缓慢,一般要经10~22 个月才能出苗,而且发芽率低。播种前,种子应进行灭菌处理,杀死种子所带的病菌,提高出苗率。其方法:(1)用1%福尔马林浸种10分钟;(2)用10%蒜汁浸种12小时:(3)用1:3的抗生菌液(5406)浸种12小时;(4)用1:1:120的波尔多液 (1 斤石灰,1 斤硫酸铜与 120 斤水配制而成) 浸种15分钟。用清水洗净后再播。以上方法效果均良好,但其中以蒜汁浸种更好,它不但可以杀死种子外部的病菌,而且对于种子无毒害,其出苗率为 90% 以上。

  4. 播种:分春、夏、秋播三种。无霜期在120~150天的地方应该夏播(八月中下旬),春播在谷雨至立夏前,秋播在未结冻前均可。播种方法有微播和点播。(1)撒播:在厢上用手将种子均勾撒下,薄覆细土、轻压,使种子与土壤密接,然后再覆盖一层稻草。(2)点播: 在苗床上以株行距1.5 寸开穴,每穴下种子1~3粒,然后覆土,上盖稻草。播种以点播为好,因分布均匀,能得到合适的通风、水分、养分、日光等。秋播和春播必须采用人工催芽。催芽方法是首先挖一个深5~6寸的坑,大小视种子多少而定,然后把沙与种子按1:1比例拌好,放入坑内,覆土2~3寸,经常保持土壤湿润,坑上再用木板或其他东西覆盖,以防雨水浸入,约3个月后裂开,即可播种。经过催芽处理的种子,温度在10~20C,保持一定温度,播种后 10 天左右可出苗。未经处理的种子出苗则需一年左右时间。

  5.移植:人参播种第3年进行移栽,分春裁和秋栽,以秋栽为好(白露到结冻为止)。春栽(谷雨至立夏前)易伤嫩芽,不如秋栽好。10月中旬将根挖出,选健壮无病参苗按大中小分等,按行株距6x3寸分别栽植。为了提高人参的质量与产量,防止参根带病菌,在栽植前进行参苗消毒,可用1:1:80的波尔多液浸10分钟,或以10%的蒜汁浸4小时,处理后晾干移植,这样经过消毒后,有明显效果。栽参时要掌握深挖浅盖,来春早下土,合理密植等主要环节。栽参方法有如下儿种:(1)横栽:将参苗横放在参厢上,目前多用此法进行栽培。(2)立栽:将苗立直,即将芽头向上,须根向下。(3)斜栽:即将参苗倾斜 30~45度,使芦头高于须根,斜栽于土中。(4)一穴双栽:即一株横栽,一株斜栽;或一株斜栽,一株立栽。

  三 田间管理

  1.搭棚:人参喜阳,但怕暴晒与直射阳光;喜湿,但又怕暴雨袭击与积水。因此需要搭荫棚调节阳光。出苗前搭荫棚,荫棚的高度根据参龄的大小与气候情况而定。一般是 1~3年参苗,荫棚的前檐高3尺,后檐高2尺,4年以上的参苗棚的前檐高3.3~3.6尺,后檐高2.4~2.6尺,其次是确定阳口(阳光早上射入厢的方向)。在冷凉地区,多利用东阳和东北阳;若气温高,阳光强烈,则采用北阳或东北阳。

  2.中耕除草:一般每年要进行中耕除草3~4次。第一次在5月间(小满至芒种)参苗出齐时进行中耕松土,深度4寸。为了使根部发育更好,除去留种的植株外,均摘去花茎。第二次在6月下旬(夏至前)进行。第三次在7月下旬进行,此时气候即将转热,所以同时要用木板挡太阳。第四次在8月下旬(处暑前)。人参通常不需进行灌溉,过于干时可浇一些水。

  3.施肥:人参生长在有机质丰富的土壤中,氮肥很多,因此在生长期中,若再增施氮肥,则易引起茎叶徒长。因此,追肥宜用磷钾肥料。其具体使用方法有两种:(1)根侧追施磷钾肥料:每年在松土时,每亩施用过磷酸钙30~40斤,或猪粪、腐植质土等,可提高人参产量。(2)根外追施2% 磷肥:用过磷酸钙2斤与水10斤混合,经24小时,然后滤出其残渣,再加水90斤,配成2%的磷肥溶液。在人参叶片展开后,开花前,于太阳落山后或太阳出来前,喷射在人参叶片上。

  4.病虫害防治:

  (1)幼苗期的主要病害:1猝倒病:幼苗受病倒伏,茎部在近地面部分,如热水泡过,成暗褐色,病部收缩软腐,苗即倒伏而死。主要是土壤湿度大时易发生此病。2立枯病:在早春出苗时就开始发生,幼苗在地下感染,则不能出土,出土后的幼苗,大多在近地面的茎部,现出黄褐色凹陷长斑,隔断根部输送水分,幼苗地上部萎蔫。这两种病的防治方法:可用五氪硝基苯(1斤加水200斤)灌注于发病点,深1~1.5寸。或用1:1:120的波尔多液喷洒,在展叶后喷洒第一次,每年喷洒3~4-次即可控制再度发生和传染。如发现病株,应立即拔除。

  (2)成株期的主要病害:1炭疽病(黄斑):病斑常出现在7月间温度比较高时,病斑在叶上初期现出小黄斑,斑点逐渐扩大,边缘黄褐色,中间组织菲薄,黄白色。2斑点病(黑斑);感染以叶为主,茎、花、梗、果实及种子均能感染。叶片上的病斑,初期现出圆形和不规则的水浸状斑点,斑点逐渐扩大,边缘黑揭色,中间呈黄得色,被害茎和花梗均表现水浸状暗褐包长斑,果实上表现黑揭色凹班。在空气湿度大时,各病部均长浓绿色绒毛,此为斑点病的病原菌。3疫病(搭落手巾);同马铃薯的晚疫病相似。3锈腐病(红锈病、烂根病);根部开始发生黑黄色。对于以上四种病害,均可喷1:1:120的波尔多液,在展叶后喷第一次,每年喷3~4次。或用田胺1斤加水500斤喷射。5菌核病,此病在初春低温时间开始发展,感染后参根全部腐烂,最后只剩一层皮,病根上有小黑疙瘩,此为病原菌的黑色菌核。防治:可在种植前 3~4 周用 2% 福尔马林进行土壤消毒,发病期用 1% 硫酸铜水溶液处理病穴。

  (3)虫害:危害人参的地下害虫有:金针虫、楼蛄、蛴螬、地老虎等,其中以金针虫和蝼蛄为害严重。金针虫在春季活动,颇站在4月开始活动。为了彻底消灭虫害,其措施为:在整地和第一次松土时,每3尺见方施6% 六六六粉半两进行土壤消毒。防治蝼站,可用六六六毒饵诱杀。另外,人参会遭松鼠、山鼠、飓鼠、鸟等的损害,其中以松鼠危害严重。因此,必须加强管理,防治鼠的危害,做好灭鼠工作。

  四 收获加工

  1.收获:栽培6年以上的人参即可进行收获。收获时间在9~10月间(即秋分至寒露),人参叶变黄,茎枯萎的时候可进行采挖。其方法是先把人参棚拆去,由根茎(芦头)方向用大镐首先将厢两侧刨开,然后顺序细致的进行横刨、深刨、平创,防止上下刨,以免刨断或伤根。将收回的人参在清水中洗刷干净,随即进行加工,以防止积压跑浆,影响产量和质量。

  2.加工:由于商品的规格不同,加工的方法也不一样。目前主要采用的加工方法有如下几种:(1)红参;将挖回的人参在清水中洗刷干净,然后放入蒸笼上蒸2~3小时,把参须和支根剪下,分别晒干或烘干即成红参。细根称红参须。

  (2)糖参:将人参连同须根一起浸入水中,刷去全身纹路中的泥土后,用沸水浸烫。为使糖汁容易浸入根内,用铅制的排针将参体上的芦头及主根全部顺序扎透针眼,称为“横针”。然后用骨制的针在芦头与主根交界处,或侧根与须根交界处进行扎针,称为“顺针”。将扎透针眼后的人参,散放于盆内,倒入不烫手的135 度浓度的热糖汁进行浸糖,同时盖上竹帘,用物压紧,勿使参体浮出糖面,浸约24小时,取出摆在玻璃瓶内晒一天,再用温手巾闷潮,使其全身软化。此后进行第二次横针和顺针,再用128度浓度的糖汁浸6~8小时,取出用温水冲去浮糖,置于晾盘内晒干,即为成品。

  (3)生晒参:分以下两种加工方法:

  1 首先将人参表面浮泥洗净,然后放入沸水内微烫,取出放入盘中,晾晒1~2日,再用绳吊于空气流通的高处晾干。一般圆参多采用此种方式加工,成品称“姜生晒”或“原皮生晒”。2 人参经过洗刷泥土后,放入盘内晒5~6小时,晾于屋内使其回性,再晒至纯干即可。晒时注意勿使参须晒的过分,以防折断。全须生晒参即采用此法加工。成品体轻,皮松、断面白色。

  我是董鲜参,是一个三农领域的创作者,三代人种人参,对人参有一定了解,非常有幸回答这几个问题。人参苗的最佳种植时间就是深秋季节,因年景不同所以没有具体时间,大约是在下霜后上冻前,如果是大量翻栽就要提前准备,如果翻栽的量小,那就越晚越好,只要不影响正常劳作就行,因为种植的越晚成活率越高。

  

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