天津面食商厨如何烀红小豆馅？

　　1. 准备材料：红小豆、白糖、清水

　　2. 将红小豆放入大碗中，加入足够的清水，浸泡至少4小时，直至红小豆变软。

　　3. 把浸泡好的红小豆捞出，沥干水分。

　　将红小豆放入锅中，加入适量的清水，水量要刚好没过红小豆。

　　4. 开大火煮沸后，转中小火，继续煮至红小豆熟透。

　　期间要注意观察水量，如果水分蒸发过快，可以适当加入一些水。

　　5. 当红小豆熟透后，加入适量的白糖，根据个人口味调整。

　　用勺子将红小豆压碎，搅拌均匀，让白糖充分溶解。

　　6. 稍微收一下水分，待红小豆馅呈粘稠状时，即可关火。

　　这样，一份美味的烀红小豆馅就制作完成了。

　　可以用于制作天津面食等各类食品。

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