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炖骨头生抽是先放还是后放炖大骨头放生抽吗

admin 发布于 2023-08-30

建议先放做排骨的时候最好是放生抽,生抽具有提鲜的作用,还能让肉质鲜嫩,用酱油一般上色会好些,建议是做糖醋排骨的时候使用,蒸煮的话建议还是用生抽,同时排骨含有骨胶原特别适合幼儿和老人吃,对孩子和老人的身体是非常好的...

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看望骨伤的长辈,送什么礼物合适?去看望骨头受伤的朋友送点什么好

admin 发布于 2023-08-26

看骨折还是轻伤,开刀就是,先买点牛奶,面包什么的水果不要吃辣的,这些医生不会说自己晓得就行了,看生病人要有诚意啊!要不然你去医院干嘛的被人说,你什么都不拿自己人就算了,亲戚看是不可能不拿点礼物,不是哪个意思?你们自己说呢?看望骨伤长辈送什么礼物好呢?据我这些年学习健康养生知识综合回答...

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饰品

餐馆熬汤动不动说熬七八小时或上十个小时,我怎么熬两个骨头上的肉都成了渣渣,该怎么熬?

admin 发布于 2022-08-21

前段时间麦兜君发了一个小视频,讲的是珠海的煨喱古德牛腩店的高汤熬制了10个小时,很多人在下面发表评论,有人说熬了10个多小时的高汤不应该是清汤颜色,有人说高汤不能熬10个小时,也有人说,我熬两个小时骨头上的肉都成了渣渣,这个汤熬了10个小时却可以,该怎么熬?带着大家的疑问,麦兜君还专门回到了饭店和大厨交流了一下,听听大厨是怎么说~大厨听到我提的问题后,笑了笑,说道,家庭高汤和餐馆熬的高汤用途不一样的,自然熬制的过程和方法也不一样,家庭熬制高汤大多数一次喝完,目的就是喝汤,而餐馆熬高汤,目的是为了给面条或者...

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