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龙口粉丝白的好还是黄的好?

  纯粮食加工,只允许用绿豆、豌豆加工的粉丝才可称之为龙口粉丝。

  绿豆为原材料:绿豆中的直链淀粉最多,煮时不易烂,口感最为滑腻。市面上多推荐绿豆粉丝。

  豌豆为原材料:品质佳,丝条细匀,光洁度高,透明度强,质地韧柔,洁白卫生。

  2.地理标志性产品,龙口粉丝产地仅为:山东省烟台市境内的龙口市、招远市、蓬莱市、莱阳市、莱州市。

  3.在水中浸泡48小时不变色,不发胀,食用爽口,凉拌佳品。是白的好还是黄的好!优质的龙口粉丝,颜色试中,发白的好吃!

  龙口粉丝的好坏要看以下几点:

  01气味

  闻一闻龙口粉丝的气味,如果有霉味的话,则说明是3或者已经变质的龙口粉丝。

  02弹性

  用手把龙口粉丝弯曲看看,如果弹性较差的话,则说明是假的龙口粉丝,真的龙口粉丝的弹性比较大。

  03有无光泽

  如果龙口粉丝没有光泽,而且看起来很暗淡的话,则说明是假的龙口粉丝,真的龙口粉丝是带有光泽的。

  

龙口粉丝白的好还是黄的好?

  04颜色

  仔细观察龙口粉丝的颜色,如果颜色呈现暗黄色的话,则说明为假的龙口粉丝,真的龙口粉丝的颜色为洁白色。

  黄色的好,是纯绿豆加工的

  

龙口粉丝白的好还是黄的好?

  黄色的,白色的有漂白剂

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